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常规检测项目：
1、微生物指标：菌落总数、霉菌和酵母计数、大肠菌群、粪大肠菌群、大肠杆菌、金黄色葡萄球菌、溶血性链球菌、沙门氏菌、铜绿假单胞菌、军团菌等；
2、理化指标：外观尺寸、铅、砷、汞等重金属，甲醇、甲醛、PH、水分含量等；
3、安全性检测：杀菌剂、防腐剂、防霉剂和抗菌剂等。
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